"اليوم العالمي للتجارة العادلة" تشجيعا للمنتجات اللبنانية

لمناسبة اليوم العالمي للتجارة العادلة الذي يصادف في 25 آب من كل عام، نظمت جمعية التجارة العادلة في لبنان، للسنة الثامنة على التوالي احتفالا في دير مار جرجس في الرومية القليعات، تحت شعار" تعرّف/ي على المنتجين/اتMeet the Producers حضره نحو الف و500 شخصا بين منتج/ة وزائر/ة، وجمع العديد من داعمي/ات التجارة العادلة والمدونين/ات حول المنتجات اللبنانية التقليدية. تخلل الحفل عرض مباشر للطهي من إعداد تعاونيات "Fair Trade Lebanon"، قدمت خلاله مجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية كالفريكة وورق العنب المحشو والكبب، كما شارك "سوق جنى لبنان" للفاكهة والخضار الطازجة، وأكثر من 30 جمعية تعاونية. كذلك تميز الاحتفال بعدد من الأنشطة الثقافية والتراثية، مثل دورة حول صناعة الصاج، رسم اللوحات، استخراج العسل، وإعادة التدوير. من جهتها، لفتت الجمعية الى انها تقدم "نموذجا اقتصاديا قابلا للاستمرار للمزارعين/ات في المناطق الريفية في لبنان، من خلال تزويدها نحو 50 تعاونية بالمعدات المناسبة والدورات التدريبية حول الصناعات الغذائية وفقا لمعايير الجودة الدولية ومبادئ التجارة العادلة، مشيرة الى ان المنتجون/ات اللبنانيون/ات يصدرون/ن اليوم أكثر من 70 منتجا لبنانيا من خلال شبكة "Fair Trade Lebanon" إلى أوروبا، الولايات المتحدة، المملكة المتحدة، أستراليا وبلدان الخليج. من جهته، اكد وزير الاقتصاد، منصور بطيش، انه "من خلال تلك التجارة العادلة يتراجع عدد الوسطاء بين المنتج والمستهلك، مما يحفز الناشطين/ات على تطوير إنتاجهم/ن"، خاتما بالقول ان الحكومة تعمل على تحفيز كل قطاعات الانتاج ودعمها لتعيد التوازن تدريجيا الى الميزان التجاري، فيتقدم التصدير ويتراجع الاستيراد. (المستقبل ولوريون لو جور 26 آب 2019) ".