ورشة عمل حول سلامة الغذاء في غرفة طرابلس

  نظمت المؤسسة العامة لتشجيع الاستثمارات في لبنان (ايدال)، يوم امس، في إطار برنامج تنمية الصادرات الزراعية اللبنانية (أغرو بلاس)، وبالتعاون مع شركة المراقبة بيرو فيريتاس لبنان، ورشة عمل حول "أنظمة إدارة سلامة الغذاء"، في مقر غرفة التجارة والصناعة والزراعة في طرابلس والشمال، بحضور عدد كبير من المصدرين/ات والقيمين/ات على مراكز التوضيب في المنطقة. خلال الورشة، اكد رئيس مكتب بيرو فيريتاس لبنان، جوزف شتا، على أهمية شروط السلامة في المنتجات الزراعية، مشيرا إلى أن  السلامة الغذائية سلسلة متكاملة تتطلب المراقبة الدقيقة في كل المراحل، وذلك بهدف زيادة تنافسية المنتج اللبناني المصدّر. من جهته، لفت رئيس الغرفة، توفيق دبوسي، الى اهية الموضوع سواء على مستوى الاستهلاك المحلي أو على مستوى التصدير وجودة المنتجات المصدرة، مشدداً على متابعة الغرفة لشؤون المزارعين والمصدرين وكذلك التجار والصناعيين وذلك بهدف المساهمة في دعم مسيرة النمو. في الختام، اكد الخبير الاقتصادي في "ايدال"، عباس رمضان، على أن الصادرات الزراعية اللبنانية استطاعت خرق العديد من الأسواق الجديدة غير التقليدية وتحقيق زيادات مضطردة عاما بعد عام على مدى السنوات العشرة الماضية، وذلك بفضل تطبيق معايير ومواصفات الجودة من قبل المنتجين/ات والمصدرين/ات ومراقبتها من قبل شركات المراقبة المعتمدة من "ايدال".  (المستقبل والديار 27 ت2 2015)