نظم القسم التكميلي في مدرسة مار ضومط للراهبات الأنطونيات – رومية، الاسبوع الماضي، نشاطا لاحياء المونة اللبنانيَّة، واختار التلامذة أصنافاً متنوّعة من المونة، صنعوها بأيديهم/ن كالكشك، المخللات، المربيات، والكومبوت وذلك بإشراف وتوجيه مرسال القلعاني مدرسة مادة المهارات الحياتية واليدوية، وبمواكبة أخصائيات في التغذية الغذائية. وحول النشاط، قالت رئيسة المدرسة، باسمة الخوري، ان التلامذة تعلموا/ن كيفية الإستفادة من خيرات الارض المعطاءة والخيرة، مشيرة الى ان الهدف منه تعريف التلامذة أن الطريق الوحيد للعمر المديد، هو في التغذية الصحية، ومكافحة الأمراض التي تتفشى على كوكبنا المغلف بالتلوث. (النهار 6 شباط 2019)