اعلنت «الجمعية اللبنانية للدراسات والتدريب»، بالتعاون مع اللجنة المركزية لطائفة المينونايت (Mennonite Central Committee-MCC) الاميركية، عن اطلاق مشروع «الأمن الغذائي»، الذي يهدف إلى تحسين التغذية للعائلات اللبنانية والسورية الفقيرة، وذلك من خلال خلق فرص لكسب المعيشة عن طريق الزراعة، والى تعزيز الاندماج الاجتماعي والتكيف مع آثار الأزمة السورية في البقاع الشمالي. وحول المشروع، أوضح مدير المشروع في الجمعية، عمر بيان، انه "سيفيد 60 أسرة فقيرة على مدى ثلاث سنوات، بحيث سيتم توزيع الأغنام على الأسر المحتاجة، بالإضافة إلى تدريب النساء على إنتاج الحليب وتقنيات التسويق". وفي شرحه لتفاصيل تنفيذ المشروع، اشار بيان الى انه “سيتم اختيار الأسر المحتاجة من مناطق بعلبك، بدنايل، العين، والهرمل، وفقاً للمعايير التالية: ان تكون لبنانية، ان يتم اختيار العائلة الأكثر حاجة، أن يكون عدد افراد الأسرة خمسة أشخاص وما فوق، أن يكون لدى العائلة أطفال دون سن الخمس سنوات، أن تمتلك العائلة مكانا لتربية الغنم، اخيراً أن تتعهد المستفيدة من المشروع بالاعتناء بالغنم وأن تتعهد بحضور ورش التدريب”. كذلك اعلن بيان أن 30 % من النساء اللواتي يخضعن للتدريب هن من النازحات السوريات. (المستقبل 11 ايلول 2015)