نظمت نقابة أصحاب الصناعات الغذائية، يوم امس "اليوم الوطني للصناعات الغذائية" في دورته العاشرة، في معرض هوريكا في البيال، برعاية وزير الصناعة، الدكتور حسين الحاج حسن، وبحضور حشد من الشخصيات. وبالمناسبة، اكد رئيس جمعية الصناعيين اللبنانيين، الدكتور فادي الجميل، ان الجمعية تبدي اهتماما جديا بتطوير قدرات القطاعات الصناعية كافة وفي مقدمها الصناعات الغذائية. واضاف قائلاً: "ان تحديات العولمة وخصوصيات التصنيع في لبنان والاكلاف العالية تتطلب ان نكون متميزين ومتخصصين في نوعية المنتجات التي نصدرها الى اسواق العالم"، لافتاً الى ان ذلك بحد ذاته يتطلب المزيد من التعاون بين المؤسسات العاملة في القطاع الواحد". من جهته، اوضح رئيس مجلس ادارة "ايدال"، المهندس نبيل عيتاني، ان ذلك القطاع "أثبت على مر السنوات أنه يتمتع بمقومات عديدة جعلته يحقق قفزة نوعية في السنوات الأخيرة، ولا سيما خلال العام 2014 حيث سجلت صادراته معدلات قياسية، معتمدا على السعي الحثيث من قبل القيمين على مؤسسات التصنيع الغذائي لمواكبة أحدث المواصفات والمعايير الدولية في الإنتاج والتوضيب". بدوره، اغتنم الحاج حسن الفرصة ليطرح مشروعاً متكاملاً لتحقيق النمو الاقتصادي وتكبير حجم الاقتصاد "من خلال إعطاء الصناعة المساهمة الفاعلة في تحقيق ذلك على مدى السنوات العشر المقبلة انطلاقاً من حقائق ومسلمات باتت معروفة تدور حول قيمة العجز في الميزان التجاري والبطالة والعجز في الموازنة والدين العام وحجم الاقتصاد والتناقض الكبير بين حجم الودائع في المصارف والناتج المحلي". كما دعا الحاج حسن الدولة إلى "زيادة حجم القطاع الصناعي عموماً والصناعات الغذائية خصوصاً وتشجيع اقامة الصناعات من الفئة الثالثة والرابعة والخامسة، وصولاً الى مضاعفة حجم قطاع الصناعات الغذائية خلال السنوات العشر المقبلة". (السفير، المستقبل، الديار 7 نيسان 2016)