افتتح وزير السياحة ميشال فرعون، يوم امس، مهرجان بيروت للطهو ومعرض الشوكولا في "البيال" اللذين يندرجان ضمن اسبوع التذوق، في حضور رئيس اتحاد الغرف التجارية والصناعية والزراعية في لبنان، محمد شقير، نقيب اصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري، طوني رامي، وعدد من الشخصيات الاقتصادية والسياحية والديبلوماسية. يتضمن المهرجان انشطة وورش عمل غنية ومتنوعة حول احدث تقنيات الطهو تمتد على مدى ثلاثة ايام بين 12 و14 تشرين الثاني مع مجموعة من اشهر الطهاة. بالمناسبة، اكد فرعون في كلمته على ان "الهيئات الاقتصادية والمنظمات غير الحكومية والجمعيات تقدم اليوم ما هو الافضل، اذ ما نزال من خلال هذا المعرض نرى انجازات على مستوى دولي وابداعاً دائماً. كما ابدى فرعون امله ان تبقى تلك المعارض على المستوى ذاته، لافتاً الى ان معرض الشوكولا اصبح موعدا سنويا كلنا ننتظره. (السفير، الديار، النهار 13 تشرين الثاني 2015)