أنت هنا
ندوة للنساء التقدمي في راشيا حول "سلامة الغذاء في المنزل"
29-12-2014
نظم مكتب الثقافة والإتحاد النسائي التقدمي في البقاع الجنوبي، ندوة تحت عنوان "سلامة الغذاء في المنزل"، في مركز كمال جنبلاط الثقافي الإجتماعي في راشيا وذلك برعاية وزير الصحة العامة، وائل أبو فاعور. وبالمناسبة، عرفت أخصائية التغذية، هتاف جميل زوين، السلامة الغذائية والتلوث الغذائي وأنواعهما، كما تحدثت عن الملوثات البيولوجية التي تعدّ الأكثر انتشاراً والملوثات الفيزيائية والكيميائية، والمعايير التي حدّدتها منظمة الصحة العالمية لسلامة الغذاء وكيفية تحضير الأطعمة وتخزينها. وفي الختام، نصحت زوين باستخدام العسل أو القرفة أو بعض الأعشاب مثل النعنع والزنجبيل والكمون والثوم لمرضى التسمم الغذائي. (المستقبل 29 كانون الاول 2014)
- قرأت 6 مرات
- English
الفئات
المفكرة
لا يوجد حالياً
فرص عمل
الجمعة, تشرين اﻷول 9, 2015
مجموعة الابحاث والتدريب للعمل التنموي