ورشة عمل حول تعزيز النظام الغذائي من الكينوا في بيروت

نظمت منظمة الاغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ووزارة الزراعة في بيروت، يوم امس ورشة عمل تدريبية تستمر ليومين برعاية وزير الزراعة، أكرم شهيب، وذلك في اطار المشروع الإقليمي الذي يحمل عنوان "المساعدة التقنية لتعزيز النظام الغذائي من الكينوا في الجزائر، مصر، العراق، إيران، لبنان، موريتانيا، السودان، اليمن"، والذي اطلقته منظمة الفاو العام الماضي بالتعاون مع مصلحة الابحاث العلمية الزراعية في لبنان. تهدف الورشة الى تبادل المعلومات والانجازات المتعلقة بانتاج الكينوا ومناقشة وتطوير الخطط الاقليمية من أجل توسيع نطاق انتاجها واستخدامها في البلدان التي أحرزت نجاحاً في زراعتها. بالمناسبة، لفت بيان المنظمة الى ان الكينوا تعتبر محصولا ناجحا في جميع الدول المشاركة في المشروع ولا سيما في لبنان ومصر، مشيراً الى ان لبنان استورد حوالى 10 طن، ومصر 15 طن منها خلال عام 2014، وذلك من اجل تلبية الطلب المحلي. (الديار 28 تشرين الاول 2015)