ينظم كل من سوق الطيب، "نو غارليك نو أونيونز" والشيف وائل لادقاني، بالتعاون مع شركة سوليدير، أول سوق مفتوح للطعام في لبنان، على أن تقام اليوم الخميس الموافق في 21 أيار، ويستمر حتى يوم الغد، وذلك من الساعة الخامسة بعد الظهر وحتى الحادية عشرة ليلاً، في وسط البلد - بيروت. وفي حديث الى صحيفة الديار، يقول صاحب موقع "نو غارليك نو أونيونز" انطوني رحيل، أن هدف تنظيم السوق جمع اللبنانيين/ات حول "اللقمة الطيبة"، التي تقدم بأسعار منخفضة وجودة عالية، "بعيداً عن الاجواء السياسية. ويؤكد رحيل، أن هناك معاير محددة لقبول المطاعم المشاركة، اهمها نوعية المواد المستعملة والأسعار التي ستعتمد، مشيراً إلى أن النشاط سيتوسع ليشمل كل المناطق اللبنانية، من أجل تعميم تلك التجربة. (الديار، 21 أيار 2015)