مشروع لتسويق المنتجات الزراعية المطابقة صحيا

سلطت صحيفة لوريون لوجور، في عددها الصادر اليوم، الضوء، على مشروع "Lebanese and Safe" https://www.facebook.com/Lebaneseandsafe الذي انطلق في 16 ايار الماضي، وهو عبارة عن سوق لبيع المنتجات الزراعية اللبنانية الخالية من الترسبات الكيمائية والمروية بمياه نظيفة، يقع في سوق الازهار والشتول المقابل الفوروم دي بيروت، اول شارع ارمينياً. يهدف المشروع، بحسب مؤسسه، رئيس "جمعية المزارعين اللبنانيين"، انطوان الحويك، الى دعم المزارع من جهة، ومن جهة ثانية "تأمين منتجات زراعية مروّية ومغسولة بمياه نظيفة، خالية من الترسبات الكيمائية، أو ضمن المعدلات المسموح بها عالمياً، وذلك بضمانة وشهادة شركة TUV NORD العالمية. واوضح الحويك الى ان من شروط الإنضمام الى المشروع، أولاً، أن تكون المياه المستخدمة نظيفة، سواء كانت تستخدم لغسل الحشائش، التي يجب أن تكون مياه شرب، أو تستخدم للري بحيث يجب أن تكون مياها صالحة للري، وثانياً إلتزام المزارع ببرنامج للرش مستوفيا لشروط الأمان، مشيرا الى ان التجربة بدأت مع نحو 25 مزارعا، 7 منهم فقط أكملوا وانسحب الباقون لسبب أو لآخر. وختم الحويك مؤكدا ان أهداف مشروع لا تقف عند تلك الحدود، بل هو مرشح ليضم أكبر قدر ممكن من المزارعين، معتبرا ان "ذلك الحد الأدنى الذي يمكن أن نقدمه للمستهلك/ة" في ظل غياب الدولة ورقابتها. (لوريون لو جور 19 ايار 2017)