"شجرة الزيتون وتقنيات زراعتها" دليل اكساد حول تلك الزراعة الاستراتيجية

أصدر المركز العربي لدراسات المناطق الجافة والأراضي القاحلة (أكساد)، مرجعا علميا حمل عنوان: "شجرة الزيتون وتقنيات زراعتها وانتاجها"، تضمن فصولا عالجت المواضيع التالية: أهمية شجرة الزيتون وفيزيولوجيتها، أسس توصيف شجرة الزيتون والأصناف المنتشرة في أهم دول العالم، طرق إكثار شجرة الزيتون، المتطلبات البيئية وأساسيات زراعتها، الخدمات الزراعية الخاصة بها، الادارة المتكاملة لوقايتها، تصنيع الزيتون، والمنتجات الثانوية للزيتون. من جهته، اشار المدير العام للمركز، رفيق علي صالح، الى ان "شجرة الزيتون تعد موردا طبيعيا متجددا وخيارا استراتيجيا لجزء كبير من الاراضي في المناطق الجافة وشبه الجافة، وتضمن لتلك المناطق شكلا مستداما، كما توفر مادة غذائية اساسية، اضافة الى دورها في توفير العمالة، والمدخلات للصناعة، والمساهمة في التصدير وتوفير القطع الاجنبي". (اليار 3 حزيران 2015)