نشرت صحيفة السفير تحقيقاً عن الندوة التي نظمت في كلية الزراعة والعلوم الغذائية في الجامعة الأميركية في بيروت - وحدة البيئة والتنمية المستدامة، برعاية السفير الدنماركي في لبنان جان توب كريستنسن، وحملت عنوان: "الزراعة العضوية: وجهة النظر الدنماركية والتحديث اللبناني"، والتي ناقش المجتمعون/ات خلالها دور المؤسسات اللبنانية في تعزيز قطاع الزراعة العضوية في لبنان، والتحديات التي تواجهها، فضلاً عن سبل زيادة الكفاءة هذا النوع من الانتاج الزراعي.
وقد اشارت الندوة الى تاريخ الزراعة العضوية في لبنان، ودور الجامعة الأميركية في بيروت التي أخذت زمام المبادرة في تشجيع الزراعة العضوية، بدايةً بـ"السلة الصحية"، وهو مشروع يهدف إلى تحسين سبل معيشة المزارعين/ات اللبنانيين/ات في المناطق الريفية، ومستعرضة عدد من المبادرات الاخرى كان آخرها إنشاء "وحدة التنمية المستدامة والبيئة" في الجامعة عام 2001، التي تعنى بالأمن الغذائي وتمكين المجتمع وتعزيز الزراعة المستدامة.
كما أشار التحقيق إلى أن وزارة الزراعة اللبنانية أصدرت في وقت سابق عدداً من المراسيم التي تنظم الإنتاج العضوي، وشكّلت في هذا السياق لجنة وطنية تقنية من المهندسين/ات الزراعيين/ات، مهمتها المساعدة في وضع القوانين الناظمة، ومتابعة تسجيل مشاريع الزراعات العضوية وهيئات التصديق، وتوفير الدعم التقني والمشورة للمنتجين/ات وللمؤسسات التي توفر المواد الولية والخدمات الزراعية، على أن تقوم تلك اللجنة الفنية بتسجيل بعض التوصيات التي صدرت عن الندوة الانفة الذكر، وادماجها ضمن التقرير الذي سيعرض على مجلس الوزراء في مرحلة لاحقة. (السفير 8 آب 2013)