وزارة الزراعة تفتتح مركزاً لتجميع الحليب في البزالية – البقاع الشمالي

افتتح وزير الزراعة في حكومة تصريف الاعمال، حسين الحاج حسن، في الاسبوع الماضي، مركزاً جديداً لتجميع الحليب وتصنيعه، يقع في بلدة البزالية في البقاع الشمالي، وذلك بحضور مدير انعاش الإنتاج الحيواني في منظمة "الفاو"، الشاذلي الكيولي، ورئيس مصلحة الزراعة في البقاع، علي رعد. وقد أكد الحاج حسن، في كلمته خلال الإفتتاح، أن ذلك المشروع جزء من سلسلة مشاريع تقام في مناطق مختلفة من لبنان، مثل زحلة والبقاع الغربي، للعمل على إنتاج الحليب بمواصفات افضل وتأمين أرباح أكبر لمربي المواشي، كما أشار حسن إلى أن الوزارة تعمل منذ 4 اعوام على تنظيم حملات تلقيح ضد الأمراض بهدف المحافظة على إنتاج الحليب وحماية الأبقار والقطاع الحيواني، لافتاً إلى أن المراكز الجديدة تتمتع بامكانات لاجراء فحوصات مخبرية قبل الإنتاج الحليب بغية تعزيز الثقة بالإنتاج، ومن ثم الحفاظ على الأسعار المناسبة. (النهار 25 تشرين الثاني 2013)