مشروع قانون السلامة الغذائية بين تجاهل الوزراء ومخالافات مصانع الأغذية

تحدث رئيس لجنة الصحة العامة والعمل والشؤون الاجتماعية النيابية، عاطف مجدلاني، خلال إجتماع اللجنة يوم أمس، حول ملف إدخال البعض مادة "ناتاميسين" على اللبنة، مشيراً إلى أن المصانع التي استخدمت تلك المادة في اللبنة ارتكبت مخالفة، إذ لم تذكر أنها تستعمل تلك المادة ولم تضعها على علب اللبنة، علماً أن المادة الوحيدة المسموح إدخالها على اللبنة هي "أسكوربيك اسيد"، وفقاً لمواصفات اللجنة التقنية في مؤسسة المقاييس والمواصفات "ليبنور"، حتى لو كانت مادة الـ"ناتاميسين"، من الناحية العلمية، مادة طبيعية وحافظة تعمل ضد العفن، فلا ضرر لها. وفي حين كشف مجدلاني عن وجود نحو 450 مصنعاً غير مراقب وغير مرخص في لبنان، تمنّى "أن يصبح قانون "باسل فليحان لسلامة الغذاء"،  نافذاً مضيفاً وقائلاً: "ان هذا القانون أصبح لنا11 سنة نعمل عليه، ولا نستطيع أن نقره لأن هناك مع الأسف الشديد بعض الوزراء يتمسكون بصلاحيات لا يمارسونها".
بدوره شدد وزير الصناعة، حسين الحاج حسن، على أن من استخدم مادة "ناتاميسين"، في اللبنة أخطأ، حتى لو قدّم كل التبريرات العلمية التي تجيز استعمالها في مواد غذائية أخرى، وان عليه أن يصحّح خطأه بوقف استخدام المادة فوراً، وبسحب البضاعة المستخدمة فيها تلك المادة من الاسواق، وبالاعتذار من المستهلكين/ات. واضاف الحاج حسن أن "ليبنور" ستجتمع يوم غد الجمعة، لاستكمال دراسة الملف، ومناقشة الإجراءات الواجب اتخاذها بناءً على المعطيات العلمية التي توفرت، بهدف ضمان توافق اللبنة الوطنية مع المواصفات الإقليمية للدستور الغذائي. (الأخبار، المستقبل، النهار 27 آذار 2014)