حصاد الأخبار

سلطت صحيفة المستقبل في عددها الصادر يوم السبت الماضي الضوء على براد فنيدق لتخزين التفاح الذي اطلقت العمل فيه جميعة "امكان" في العام 2011 مشيرة الى انه من أحدث برادات المنطقة وفيه أحدث وأهم التجهيزات والأنظمة التي يحتاجها التفاح ليبقى بحالة جيدة مدة طويلة. وقد اكدت الصحيفة على ان ذلك البراد ساهم في تخفيض كلفة الإنتاج وتأمين الحفاظ على موسم التفاح، مضيفة "من المهام الأساسية لبراد فنيدق أنه فتح المجال أمام المزارعين/ات لفرز وتوضيب إنتاجهم/ن حتى يتمكنوا/ن من تصريف الإنتاج من خلال أسواق الجملة في المناطق كافة". كذلك اكدت الصحيفة وبحسب ما افاد المزارعون بان براد فنيدق ساهم بشكل كبير في تخفيف كلفة النقل حيث كان المزارع يضطر إلى نقل محصوله إلى طرابلس أو جبيل أو بيروت من أجل تخزينها وهذا يشكّل كلفة كبيرة على كاهله/ها. وختمت الصحيفة قائلة: "ان البراد حاليا يقوم بإنتاج برامج زراعية لمزارعي المنطقة تعنى بتقديم الإرشادات والمساعدات الزراعية من جهة، وانتقاء أفضل الأنواع من التفاح والمحاصيل الزراعية. (المستقبل 24 آذار 2018)

بعد افتتاح شركة هوسبيتاليتي سرفيسز الاسبوع الماضي معرض هوريكا تحت شعار "من لبنان الى العالم" (راجع خبر: https://goo.gl/Ly9QPe)، افادت صحيفة الاخبار في عددها الصادر يوم امس انه من المنصف القول ان المعرض يغيب عنه الإبهار، وخاصة في ذكرى اليوبيل الفضي لانطلاقته، مشيرة الى لا شيء لافت ومدهش لنغزو به العالم، ومضيفة "ومع هذا، لا يخلو المعرض من بعض الملاحظات الإيجابية وهذا أقل المتوقع". كما اشارت الصحيفة الى ان المعرض يهدف كما يبيّن عنوانه، الى أن يكون "من لبنان إلى العالم"، لكن أعداد المشاركين/ات الأجانب لا تبدو على قدر الآمال ولا تتماشى مع هذا العنوان العريض، موضحة ان غالبية المشاركين/ات كانوا/ن قد شاركوا/ن في الأعوام الفائتة، وهو ما رأى فيه العديد من الحاضرين/ات أنه نوع من "واجب" و"إثبات حضور" أكثر منه عرض منتجات وخدمات جديدة. كذلك افادت الصحيفة بان رسم الدخول الى المعرض هو 50 ألف للأفراد العاديين ممن لا شأن لهم في مجال الضيافة والخدمات الغذائية، اما المدعوون والمختصون في المجال والعاملون فيه يدخلون مجاناً، مضيفة "لكن، وللسخرية فإن المعرض يختص بالضيافة، وطبعاً تسعيرة باهظة بهذا الشكل لا تعبر عن كرم في الضيافة". اما من فوائد المعرض بحسب الصحيفة، فهي تكمن في انه يتيح الفرصة لصغار المنتجين/ات والمصنّعين/ات لعرض بضائعهم/ن ومنتجاتهم/ن وكسب أسواق جديدة وعملاء إضافيين. (للمزيد يمكنكم/ن مراجعة الرابط التالي: https://al-akhbar.com/Finance_Markets/247054). (الاخبار 27 آذار 2018)

افتتحت شركة هوسبيتاليتي سرفيسز يوم الثلاثاء الماضي معرض هوريكا بنسخته الـ 25 والذي يستمر حتى 23 الجاري، علما انه حمل هذا العام شعار "من لبنان إلى العالم". وقد تم خلال الافتتاح تكريم نهاد دموس لعطائه المستمر لقطاع الضيافة من النقابة الدولية للفنادق والمطاعم، كما تم تكريم عدداً من اصحاب/ات الحلويات العربية لدورهم/ن المحوري في تأسيس الحلو العربي، اضافة الى تكريم "سفراء الأرز" بناء على جودة وعراقة حلوياتهم/ن اللبنانية. كما قدّم 14 طاه/ة من أشهر طهاة لبنان نماذج من الأطعمة اللبنانية بأحدث الطرق، فشارك في تذوق المأكولات وزير السياحة، أواديس كيدانيان، الذي اثنى على العمل الذي قدمه الطهاة واعتبرهم/ن نكهة المعرض. كذلك قام مدير عام وزارة الزراعة، لويس لحّود، بتقديم جوائز المسابقة الوطنية لزيت الزيتون البكر الممتاز والتي شارك فيها 14 متنافسا/ة، حيث فاز بستان الزيتون لشركة "غرين أند بيور" بالميدالية الذهبية الأولى، وذلك بعد أن قامت لجنة تحكيم تتألف من خبراء/ات محليين/ات وعالميين/ات، بتقييم المنتجات واختيار الفائزين/ات. من جهة ثانية، احتفلت كلية العلوم الزراعية والغذائية في جامعة الروح القدس - الكسليك بعيد الأم، فدعت أمهات أساتذة الكلية وإدارييها وطلابها إلى لقاء ومسابقة بعنوان "لقمة أمي"، بمشاركة الشيف أنطوان الحاج، الذي اجاب على اسئلة المشاركات، وقدم لهن عددا من الإرشادات والنصائح حول تحضير المونة وبعض الأطباق. وقد شاركت الأمهات في المسابقة لاختيار أفضل طبق لبناني تقليدي، فحضرن أطباقا متنوعة عرضت أمام الشيف أنطوان، حيث اختار الأفضل من بينها. (المستقبل، النهار 22 و23 آذار 2018) اخبار ذات صلة: هوريكا 2018 من لبنان الى العالم https://goo.gl/F4nskd

أطلق فرنسبنك خلال أسبوع النقد الدولي، الذي امتد من 12 الى 18 اذار، ثلاث مبادرات تثقيفية للشبيبة وذلك في اطار التزام المصرف بمسؤوليته الإجتماعية ودعمه المستمر للشبيبة. المبادرة الاولى تمثلت بتنظيم المصرف في 13 الجاري، يوما تثقيفيا وبرنامجا تدريبيا لـ250 طالباً/ة مدرسيا/ة، من مدارس الـكوليج بروتستانت فرنسيه، غرينفيلد كوليدج، انترناشيونال كولج، ليسيه فردان، وميلكارت كوليدج، خاضوا/ن نقاشات مع مسؤولي البنك وموظّفيه، الذين واللواتي قدّموا/ن عرضا عن المفاهيم المصرفيّة الأساسيّة والآليات المتبعة، وكيفية سير العمل في المصرف، بالإضافة إلى لمحة عامة عن مبادرات فرنسبنك في مجال االمسؤولية الاجتماعية للشركات والمنتجات والخدمات التي يقدمها فرنسبنك للشباب/ات. كذلك، أقام المصرف بالتعاون مع مؤسسة "إنجاز"، في 17 الجاري في الجامعة اليسوعية في بيروت USJ ، مسابقةI Camp Business Challenge”" ، شاركت فيها 6 فرق مؤلفة من طلاب اليسوعية، الذين واللواتي خضعوا/ن إلى ورشة عمل تدريبية حول دعم وتطوير منظومة الابتكار وريادة الأعمال، تهيئة الجيل الناشيء على اكتساب النظرة التجارية السليمة، المعرفة المالية، استراتيجية التسويق، والعمل الجماعي. اما المبادرة الثالثة، فكانت على شكل تعاون بين المصرف ومؤسسة باسل فليحان، نفذ في 12 آذار 2018، من خلال مسابقة la Dictée des finances. (الاخبار والنهار 23 اذار 2018)

اطلق وزير السياحة، أفيديس كيدانيان، يوم امس، شعار "Lebanon Passion for Living" الجديد للترويج للبنان عالميّا. وكانت جمعيّة "Rethinking Lebanon" قد أطلقت مسابقة برعاية وزارة السياحة لإيجاد شعار جديد للبنان، شارك فيها بشكل خاص طلّاب/ات المدارس والجامعات إلى جانب شريحة كبيرة من المغتربين/ات، وقد فاز فيها 3 مشاركين/ات بالمراتب الثلاث الاولى. من جهة ثانية، بلغت قيمة الصادرات الصناعية اللبنانية 2.474 مليار دولار خلال عام 2017، في مقابل 2.527 مليار عام 2016، بانخفاض 2.1%، استناداً إلى تقرير لمصلحة المعلومات الصناعية في وزارة الصناعة اللبنانية. وسجلت قيمة الواردات من الآلات والمعدات الصناعية خلال العام الماضي، نحو 257.4 مليون دولار في مقابل 235.5 مليون في الفترة ذاتها من 2016، بارتفاع 9.3% مـقارنة بعام 2016". (الديار، الحياة 22 آذار 2018)

نشرت صحيفة لوريون لو جور، تقريرا لشبكة "عرب نت"، حول الشركات الناشئة في لبنان، استند على استطلاع رأي اجرته على 90 صاحب/ة شركة ناشئة ما بين ت2 2017 وك2 2018. ووفقاً للتقرير، فإن الإطار التنظيمي اللبناني هو الهم الرئيسي لأصحاب المشاريع الناشئة، وقد واجهه ثلثا اصحاب/ات الشركات، فيما ربط رواد الأعمال الصعوبات بثلاثة جوانب رئيسية: نظام الضرائب، غياب الإجراءات المالية والدفع الإلكتروني، والمسائل المتعلقة بتسجيل الأعمال التجارية ودمجها. وبحسب كارك نعيم، صاحب مؤسسة ناشئة، فقد تطلب امر انشاء المؤسسة في لبنان اسبوعين مقابل 48 ساعة في بريطانيا واسبوع واحد في دبي، وقد انفق نحو 5 الاف دولار رسوم ادارية وقانونية. من جهة ثانية، اكد وزير الاقتصاد رائد خوري، يوم السبت الماضي، خلال مؤتمر "الثقافة المالية والاستثمارية في لبنان"، على ضرورة "مضافرة الجهود لأن شبابنا يعاني اليوم من غياب ثقافة مالية شاملة بسبب غياب رؤية وطنية موحدة للاقتصاد اللبناني، بما يؤدي بهم إلى عدم تفهم القرارات التي تتخذها الحكومة"، وأردف قائلا: "كما يعاني شبابنا من غياب التخطيط الاقتصادي الذي يتوجب على الدولة أن تدرجه ضمن المناهج التعليمية"، مشددا على ضرورة انشاء "هيئة لدراسة طلبات سوق العمل والتعاون مع الجامعات للتركيز على الاختصاصات المطلوبة، لتطوير فرص عمل الشباب/ات اللبناني". (لوريون لو جور 19 و21 اذار 2018)

على الرغم من الكلام الشائع حول اغراق السوق اللبنانية بالمنتجات الزراعية السورية، بينت الاحصاءات السورية الرسمية ان كميات المنتوجات الزراعية السورية المصدّرة الى لبنان بلغت 100 ألف طن خلال العام 2017، باستثناء الألبان، مقابل استيراد 119 ألف طن في مقدمها الموز، بحسب ما صرح مصدر في وزارة الزراعة السورية. واشار المصدر نفسه، الى ان تلك المنتوجات الواردة والصادرة تدخل من طريق مركز الحجر الزراعي، إذ بلغت المواد الزراعية المستوردة من لبنان 78 الف و862 طناً، والمواد المصنعة 39 الف و990 طناً، وقد جاء الموز في المرتبة الأولى في كمية المواد المستوردة من لبنان وبكمية بلغت 22 الف و83 طناً، ثم دقيق القمح في المرتبة الثانية بـ19 الف و477 طناً، بينما بلغت المنتوجات المصدّرة إلى لبنان ومن خلاله في 2017، نحو 100 الف طن في مقدمها التفاح. من جهة ثانية، زار وفد من الجمعية التعاونية لمزارعي البطاطا في عكار، برئاسة رئيس الجمعية عمر الحايك، الاسبوع الماضي، رئيس الوزراء سعد الحريري، الذي كان متجاوبا معهم للغاية واجرى اتصالات بالمعنيين للحد من استيراد البطاطا (من مصر) وتأمين أسواق في بلدان الخليج للفائض، مع دعم الصادرات الزراعية والنقل البحري، بحسب ما قال الحايك. (الحياة والمستقبل 14 و20 آذار 2018)

اعلنت شركة هوسبيتاليتي سرفيسز في بيان اصدرته يوم امس عن الافتتاح الرسمي لفاعليات هوريكا لبنان، المنصة الرائدة في مجال الضيافة والخدمات الغذائية في البلاد وفي قطاع الأعمال، في 20 آذار2018، على ان يستمر الى 23 آذار وذلك في "سيسايد بافيون- بيروت" عند الواجهة البحرية. وقد اشار البيان الى ان هوريكا لبنان يحتفل هذا العام بنسخته الـ 25 التي تقام تحت شعار "من لبنان إلى العالم" لتسليط الضوء على الإنجازات اللبنانية في قطاع الضيافة والخدمات الغذائية، لافتا إلى أنه من المتوقع أن يستقطب أكثر من 15 ألف متخصص/ة في مجال التجارة من الشرق الأوسط والعالم. وبحسب البيان، تُشارك فيه أكثر من 350 شركة عارضة محلية ودولية فتقدم حوالى 2500 علامة شهيرة في المجال، ما يؤمن للزائرين/ات فرصة نادرة لاكتشاف أحدث المنتجات وتلك التي ستتوافر قريباً في الأسواق بدءاً من الأغذية وتجهيزات المطابخ، وصولاً إلى التغليف والتوسيم وغيرها من الخدمات التي ترتبط بهذا القطاع. الى ذلك، سيتميز هوريكا 2018 وفقا للشركة المنظمة، ببرنامج حافل بأنشطته المتنوعة التي تتخطى الـ 25 في اليوم الواحد، بما فيها مسابقات الطهي وورش العمل والمنتديات والمسابقات بمشاركة أكثر من 30 طاه/ة عالمي/ة يستضيفهم/ن المعرض. (المستقبل، الحياة 19 آذار 2018)

نظم "الحزب التقدمي الاشتراكي" بالتعاون مع مؤسسة "فريدريش ايبرت"، يوم امس، المؤتمر الوطني للزراعة، برعاية رئيس الحزب، النائب وليد جنبلاط ممثلاً بالنائب أكرم شهيب. خلال المؤتمر دعا عضو مجلس القيادة في الحزب، وليد خطار، إلى ضرورة "العمل على دعم هذا القطاع الحيوي الذي لا ينتج من دون دعم حكومي منظم لهذه الشريحة التي تشكل ربع السكان، وإلا ستزيد أعباء البطالة وتزيد المشاكل الإجتماعية المرافقة وسنصل إلى ثورة جياع حقيقية عندما لا يحصل المزارع على بدل قيمة إنتاجه"، مؤكدا ان "المطلوب إنماء الريف، الحد من الهجرة إلى المدن، مساعدة المزارعين على التشبث بأراضيهم ودعم القطاع الذي يشكل الركيزة الأساسية للاقتصاد". من جهته، اشار مدير مكتب "فريدريش ايبرت" في بيروت، آخيم فوكت، الى تأثير القطاع الزراعي على اللبنانيين كافة ولا سيما على سكان العاصمة بيروت لناحية جودة ونوعية وكمية المنتجات اللبنانية، لافتا الى مشاكل كثيرة تواجه القطاع الزراعي في لبنان، مرتبطة بنوعية وكمية الانتاج وامكانية تصريفه وحماية الدولة للمنتجات الزراعية. بدوره، قال شهيب ان توصيات المؤتمر ستشكل خارطة طريق لعمل مشترك من أجل النهوض بالقطاع الزراعي، مؤكدا انه سيحمل توصيات المؤتمر الى المسؤولين وان الحزب الاشتراكي سيجهد لتحقيقها في عمله الحزبي والنيابي والوزاري. (المستقبل 16 اذار 2018)

ينظم مركز جودة الدواء والغذاء والمياه والموارد الكيميائية في الجامعة اللبنانية، في 16 اذار المقبل، في قصر المؤتمرات في الجامعة اللبنانية في الحدث، مؤتمره العلمي الاول بعنوان: "الامن الدوائي والغذائي والمائي، ما يدخل الجسم يصبح جزءا منه"، بمشاركة مجموعة باحثين/ات من الجامعة والجامعات الخاصة. سيقارب المؤتمر بحسب مدير المركز ومؤسسه، الدكتور نزيه بو شاهين، تلوث الهواء في لبنان وتأثيره على صحة الانسان، تأثير المواد الزراعية في الاكل، ومواضيع عدة تعكس مستوى تراجع جهاز المناعة عند اللبنانيين/ات وتاليا تراجع قدرة مقاومة الامراض لديهم/ن. وللاشارة، تأسس المركز في 2016، ويرتكز عمله على القيام ببحوث علمية، علما انه هو الذي قام بالفحوصات الجرثومية على العينات الغذائية في حملة سلامة الغذاء على المطاعم والملاحم والافران، التي اطلقها وزير الصحة السابق، وائل ابو فاعور، في شباط 2016، وقد اسف بو شاهين لان الحملة لم تستمر اليوم، مشيرا الى ان وزير الصحة الحالي رأى ان ذلك العمل يرتبط مباشرة بوزارة الاقتصاد، ومؤكدا استعداد المركز لتدريب الكادر الوظيفي في وزارة الاقتصاد على معايير السلامة. (النهار 14 اذار 2018)